上海嘉燕追溯系统简介

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上海嘉燕追溯系统简介

发布时间:2019-01-09 18:32:05来源:中国媒体新闻网 浏览:编辑:陈思静

上海嘉燕追溯系统建设初衷:让老百姓吃上放心鱼。

  上海嘉燕水产品追溯系统始建于2016年,2018年底已初步建成。2016年初,上海嘉燕联合北京奥科美科技有限公司为上海嘉燕水产品追溯系统做初步打样,起始只有简单的追溯功能。2017年上海嘉燕、北京奥科美又联合南京农业大学制定了嘉燕淡水鱼和小龙虾标准,把淡水鱼和小龙虾按品质分类。2018年完成配额管理,产地资源管理,生产标准管理,产销渠道管理,质量安全管理,第三方社会化管理,产业园区执法管理,三产融合管理,金融服务等,上海嘉燕水产追溯系统模块建设。

  产地资源管理:

  产地资源管理已对接1072家企业或养殖户,预计产量189420054公斤。对养殖企业可根据上海嘉燕销售量做订单配额,让养殖户或养殖企业根据订单养放心鱼。

  生产标准管理:

  生产标准管理可对1072家养殖企业或养殖户做技术指导,同时结合物联网新技术对淡水鱼生产源头进行科学把控,从源头来把握淡水的质量安全,此外,利用南京农业大学的院校人才为企业服务。

  产销渠道管理:

  利用上海嘉燕追溯系统,建立水产产业链上中下游的紧密联系,让更多需求方对接养殖企业,通过需求方和嘉燕市场共同监管让养殖企业养放心鱼。

  质量安全管理:

  通过上海嘉燕追溯系统打通每个养殖企业或养殖户所养殖水域监管物联网设备,从鱼苗投放到整个养殖过程全程可监管。

  第三方社会化管理:

  2019年将部分开放淡水鱼追溯系统,让优质鱼养殖过程对社会开放,通过社会监管,让老百姓明白消费。

  产业园区执法管理:

  对进入上海嘉燕市场销售的水产品进行批次检测,对检测不合格产品进行罚款并做禁止销售处理,同时通报不合格养殖企业或养殖户。

  三产融合管理:

  未来通过三产融合系统,上海嘉燕将通过网上报名组织去优质生态产地旅游观光,为消费者明白消费打通原产地考察服务。

  金融服务:

  通过上海嘉燕追溯系统分析,为诚信养殖公司或养殖提供金融服务,让有实力有担当的优质企业得到资金扶持。

责任编辑:陈红

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