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上海嘉燕淡水鱼全面实现水产品质量安全可追溯

来源:中国媒体新闻网 编辑:陈红 人气: 发布时间:2018-07-07
摘要:随着人民生活水品的提高,吃上放心鱼成了老百姓迫切希望的大事。在这种大背景下,作为上海最大的淡水鱼集散地的上海嘉燕企业管理有限公司于2016年7月联合北京奥科美技术服务有限公司形成战略合作,紧紧抓住国家互联网+水产战略的契机,通过互联网的衔接和桥

        随着人民生活水品的提高,吃上放心鱼成了老百姓迫切希望的大事。在这种大背景下,作为上海最大的淡水鱼集散地的上海嘉燕企业管理有限公司于2016年7月联合北京奥科美技术服务有限公司形成战略合作,紧紧抓住国家“互联网+水产”战略的契机,通过互联网的衔接和桥梁作用推动渔业大数据、智能化的发展。

 

        经过一年多的努力,嘉燕水产追溯系统于今年5月正式上线运行,运行2个多月以来,取得了良好的应用效果,目前嘉燕淡水鱼交易区74家档口已经实现全覆盖,每天可产生运单近百条,充分保障每天近100万斤进入上海市的淡水鱼来源可追溯。通过给每一批次在售水产品发放独一无二的“身份证明”二维码,就可以全程了解淡水鱼的来源以及水车的运输路径,监管部门及消费者也可通过扫描二维码了解到水产品从池塘到餐桌的全程信息,从源头上对水产品予以监督和管理,使消费者买的安心,吃的放心。

 

       上海嘉燕企业管理有限公司成立于2014年3月,是目前上海市最大的淡水鱼市场,覆盖长居人口2000余万,市场占地138亩,水产经营档口达300个,经营常见淡水鱼数百种,每天成交量约150万斤,约占整个上海市场供应量的70%-80%,年交易量近100亿元。“民以食为天,食以安为先”,水产品质量安全涉及千家万户,关系百姓身体健康和生活质量。上海嘉燕企业管理有限公司和北京奥科美技术服务有限公司以“让百姓吃上放心鱼”为己任,不断探索与创新,让传统水产业搭载互联网快车,为全面提高水产品质量,保护人民健康保驾护航。

 

责任编辑:陈红

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